- Uhrzeit: 6PM
- Standort - Poljanska cesta 7, 1000 Ljubljana
Kochkurs Ljubljana
Bereiten Sie Ihr eigenes authentisches slowenisches Essen zu
Verkostung lokaler Weine und Spirituosen
Lernen Sie die slowenischen Traditionen und die reiche Küche kennen
Teilen Sie den Tisch mit anderen kulinarischen Weltreisenden
Kreieren Sie kulinarische Köstlichkeiten, die Sie gerne mit anderen teilen
Preisgestaltung
Im Preis inbegriffen
Alle Zutaten
4-Gänge-Menü
3 Gläser Wein aus der Region
Schnäpse aus slowenischen Spirituosen und Likören
Rezepte
Souvenir
Abholort und -zeit
Beschreibung
Ein praktischer kulinarischer Workshop, der Sie auf eine Reise durch die reiche slowenische kulinarische Geschichte und die beliebtesten traditionellen Gerichte mitnimmt.
Nehmen Sie an diesem interaktiven Kurs teil, bei dem Sie selbst schneiden, mixen, würzen und ein komplettes Abendessen zubereiten können, zusammen mit einem lokaler Kochund setzen Sie sich anschließend hin und genießen Sie die Mahlzeit, die Sie gerade zubereitet haben.
A Vier-Gänge-Menügewürzt mit Humor, Gemütlichkeit und Slowenische kulinarische Tradition. Egal, ob Sie selbst Hand anlegen oder nur zusehen, wie wir das Festmahl zubereiten, Sie werden auf jeden Fall viel lachen und gut essen.
Das Menü besteht aus einer Vorspeise mit Aufschnitt, einer warmen Vorspeise, einem Hauptgericht und einem Dessert. Wir passen das Menü saisonal an, denn wir verwenden immer frische Zutaten von lokalen Bauernhöfen oder vom Markt, der gleich nebenan ist.
Es sind keine Kochkenntnisse erforderlich, geeignet für erfahrene Köche und Anfänger.
Wissenswertes
Unsere Kochkurse werden von einem oder mehreren unserer talentierten Dozenten geleitet. Sie sind nicht unbedingt professionelle Köche, aber sie sind alle sehr leidenschaftlich über das Kochen, traditionelles slowenisches Essen und Wein, und sehr daran interessiert, ihre Leidenschaft mit Ihnen zu teilen. Und wir garantieren Ihnen, dass Sie eine tolle Zeit haben werden.
Kaum etwas, außer Ihrer Leidenschaft fürs Kochen. Sie erhalten eine Schürze und alle anderen benötigten Kochutensilien. Ziehen Sie bequeme Kleidung an. Im Interesse Ihrer Sicherheit werden geschlossene Schuhe mit Gummisohlen empfohlen. Wir werden Ihnen die Rezepte nach dem Kurs per E-Mail zusenden. Wenn Sie möchten, können Sie jedoch ein Notizbuch und einen Stift mitbringen, um sich während des Kurses Notizen zu machen.
Sie brauchen keine vorherigen Kocherfahrungen. Wir sind hier, um zu lehren. Vom Anfänger bis zum versierten Koch sind Sie alle herzlich willkommen.
Ja, unser Kochlehrer begleitet jedes unserer Gerichte mit Wein, aber Sie können diesen Teil auch überspringen, wenn Sie den Alkoholkonsum vermeiden möchten.
Das Menü des Kochkurses ist vorgegeben. Wir werden unser Bestes tun, um das Menü so anzupassen, dass es Ihren Bedürfnissen entspricht und Sie den größten Nutzen daraus ziehen können. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass nicht alle Mahlzeiten angepasst werden können. Wir bitten Sie, uns Ihre Allergien/Bedürfnisse/Vorlieben mit dem Buchungsformular mitzuteilen. Falls Sie lebensbedrohliche Allergien haben, ist es nicht empfehlenswert, den Kurs zu besuchen.
Unser Kochkurs ist auch für Vegetarier geeignet, bitte vergessen Sie nicht, Ihre Präferenzen bei der Buchung anzugeben. Wir tun auch unser Bestes, um Veganer unterzubringen, aber wir können nicht garantieren, dass Sie alle Kostproben erhalten und den Kochkurs in vollem Umfang erleben können.
Auf jeden Fall. Da der Workshop sehr interaktiv ist, teilen wir die größeren Gruppen immer in Teams ein, was die Kameradschaft zwischen den Gruppenmitgliedern oder in diesem Fall den Mitarbeitern fördert.
Trinkgeld ist in Slowenien nicht üblich und wird daher im Kurs nicht verlangt. Wenn Sie jedoch viel Spaß beim Kochen hatten, nehmen unsere Ausbilder gerne ein Trinkgeld an.