- Aika: 18.00
- Sijainti - Poljanska cesta 7, 1000 Ljubljana
Ruoanlaittokurssi Ljubljana
Valmista oma aito slovenialainen ateria
Maista paikallisia viinejä ja väkeviä alkoholijuomia
Tutustu slovenialaisiin perinteisiin ja rikkaaseen keittiöön
Jaa pöytä muiden maailmanlaajuisten ruokamatkailijoiden kanssa
Luo kulinaarisia herkkuja, jotka jaat mielellään muiden kanssa.
Hinnoittelu
Sisältyy hintaan
Kaikki ainesosat
4 ruokalajin ateria
3 lasillista paikallista viiniä
Slovenialaisia väkeviä alkoholijuomia ja liköörejä koskevat paukut
Reseptit
Matkamuisto
Noutopaikka ja -aika
Kuvaus
Käytännönläheinen kulinaarinen työpaja, joka vie sinut matkalle Slovenian rikkaaseen kulinaariseen historiaan ja suosituimpiin perinteisiin ruokiin.
Lähde mukaan tähän erittäin vuorovaikutteiseen luokkaan, jossa voit itse viipaloida, sekoittaa, maustaa ja valmistaa täydellisen illallisen. paikallinen kokki, ja istu sen jälkeen alas ja nauti juuri luomastasi ateriasta.
A neljän ruokalajin ateria, maustettuna huumorilla, kotoisuudella ja Slovenialainen ruokaperinne. Riippumatta siitä, otatko itse osaa vai katsotko vain, kun valmistelemme juhlaa, saat varmasti nauraa ja paljon hyvää ruokaa.
Menu koostuu kylmästä alkupalasta, lämpimästä alkupalasta, pääruoasta ja jälkiruoasta. Säädämme ruokalistaa kausittain, sillä käytämme aina tuoreita ruokia. paikallisilta maatiloilta peräisin olevat ainekset tai torilta, joka on aivan vieressä.
Ruoanlaittotaitoja ei tarvita, sopii kokeneille ja aloitteleville kokkaajille.
Asiat, jotka on hyvä tietää
Ruoanlaittokurssejamme opettaa yksi tai useampi lahjakkaista ohjaajistamme. He eivät välttämättä ole ammattikokkeja, mutta he kaikki ovat hyvin intohimoisia ruoanlaittoon, perinteiseen slovenialaiseen ruokaan ja viiniin ja haluavat jakaa intohimonsa kanssasi. Takaamme, että sinulla on hauskaa.
Tuskin mitään, paitsi intohimosi ruoanlaittoon. Saat esiliinan ja kaikki muut tarvittavat ruoanlaittovälineet. Käytä mukavia vaatteita. Turvallisuutesi vuoksi suositellaan suljettuja varpaita ja kumipohjaisia kenkiä. Lähetämme sinulle reseptit sähköpostitse kurssin päätyttyä, mutta halutessasi voit ottaa mukaan muistikirjan ja kynän, jotta voit tehdä muistiinpanoja kurssin aikana.
Et tarvitse aiempaa kokemusta ruoanlaitosta. Olemme täällä opettamassa, joten olette kaikki tervetulleita, aloittelijoista kokkeihin.
Kyllä, kokkiopettajamme yhdistää viinin jokaisen aterian kanssa, mutta voit aina jättää sen väliin, jos haluat välttää alkoholin nauttimista.
Ruokakurssin menu on ennalta määrätty. Teemme parhaamme tehdäksemme muutoksia ruokalistaan, jotta voimme vastata tarpeitasi ja saat siitä kaiken irti. Yritä ymmärtää, että kaikkia aterioita ei voida mukauttaa. Pyydämme sinua ystävällisesti ilmoittamaan meille allergiat / tarpeet / mieltymykset varauslomakkeella. Mikäli sinulla on hengenvaarallisia allergioita, ei tunnille osallistumista suositella.
Ruoanlaittotunnillemme mahtuu mielellään myös kasvissyöjiä, mutta älä unohda ilmoittaa mieltymyksiäsi varauksen yhteydessä. Teemme parhaamme myös vegaanien huomioon ottamiseksi, mutta emme kuitenkaan voi taata, että saat kaikki maistiaiset ja voit kokea kokkauskurssin täydellisesti.
Ehdottomasti. Koska työpaja on erittäin vuorovaikutteinen, isommat ryhmät muodostetaan aina tiimeiksi, mikä luo toveruutta ryhmän jäsenten tai tässä tapauksessa työtovereiden välille.
Juomarahat eivät ole Sloveniassa tavallisia, joten niitä ei vaadita luokassa. Jos ruoanlaitto oli kuitenkin hauskaa, ohjaajamme ottavat mielellään vastaan juomarahat.