Vinsmaking i Ljubljana er en herlig sosial opplevelse som vil introdusere deg for Slovenias gamle, rike og høyt respekterte vinproduksjonstradisjon. Skjem bort smaksløkene dine ved å nippe til de beste slovenske vinene, lær om den lokale kulturen og møt nye mennesker i en koselig atmosfære i sentrum av Europas grønneste hovedstad.
Vin og slovensk kultur er uatskillelige. Lenge før våre forfedre bosatte seg i denne delen av verden, hadde kelterne allerede begynt å dyrke vin for rundt 2500 år siden. Men det var ikke bare forfedrenes kunnskap som bidro til at vinproduksjon ble det ekstraordinære fenomenet det er i dag. Slovenia har et svært variert landskap og en unik blanding av mikroklimaer som gjør det mulig å levere viner av eksepsjonelt høy kvalitet. I dag eksporteres bare 6 millioner liter av de 80 millionene liter som produseres årlig. Resten nytes innenfor Slovenias grenser. Og hvorfor det? Fordi den bare er så god. Og du trenger ikke å ta vårt ord for det. Bli med på vinsmaking i Ljubljana og finn det ut selv!
Slovenia er delt inn i tre svært produktive vinregioner, hver med sin egen liste over unike egenskaper som gjør produktene deres til en fantastisk blanding av smaker du ikke finner noe annet sted i verden. Ljubljana, Slovenias fortryllende grønne og livlige hovedstad, er et kulturelt knutepunkt der mange av landets tradisjoner møtes. Vin er ikke noe unntak. Det finnes en rekke sjarmerende vinkjellere og vinbarer i Ljubljana som serverer de aller beste vinene denne subalpine perlen har å by på. Ved å bli med på vår vinsmaking får du sjansen til å smake på 7 av de beste slovenske vinene fra alle de tre nevnte regionene. Det solfylte, bora-feide sør, de endeløse vinmarkene i det sentrale Slovenia, og vinene fra nordøst, hvis kvalitet er påvirket av vinproduksjonstradisjoner utenfor våre grenser. En virkelig utsøkt opplevelse.
Vi tar deg med til en 300 år gammel vinkjeller, skjemmer deg bort med deilige appetittvekkere og lar vår engelsktalende sommelier ta deg med på en spennende smaking av et utvalg av Slovenias beste viner. Du vil lære en rekke interessante fakta og låse opp hemmelighetene til Slovenias dypt respekterte vinproduksjonstradisjon. Og du vil ikke være alene. Du vil kunne dele denne fantastiske opplevelsen med andre lokale og utenlandske vinsmakere. Husk at de beste historiene blir alltid fortalt og uforglemmelige minner skapt over et glass vin!
Til slutt vil du være en fullverdig vinekspert og motta et sertifikat for å bli ambassadør for slovenske viner for å bevise det. Vi garanterer at du vil forlate vår vinsmaking med ny kunnskap om denne herlige drikken, en liste over nye bekjentskaper, en suvenir og viktigst av alt - et smil.