- Tijd: 18.00 uur
- Plaats - Poljanska cesta 7, 1000 Ljubljana
Kookles Ljubljana
Bereid uw eigen authentieke Sloveense maaltijd
Proef lokale wijnen en sterke drank
Leer de Sloveense tradities en rijke keuken kennen
Deel de tafel met andere wereldwijde foodie reizigers
Creëer een culinair hoogstandje dat u graag met anderen zult delen
Prijzen
Inbegrepen in de prijs
Alle ingrediënten
4 gangen maaltijd
3 glazen lokale wijn
Sloveense gedistilleerde dranken en likeuren
Recepten
Souvenir
Plaats en tijd van afhalen
Beschrijving
Een hands-on culinaire workshop die u meeneemt op een reis door de rijke Sloveense culinaire geschiedenis samen met de meest populaire traditionele gerechten.
Stap aan boord van deze zeer interactieve les, waar u daadwerkelijk kunt snijden, mengen, kruiden en een compleet diner kunt bereiden met een lokale koken daarna gaan zitten en genieten van de maaltijd die je net hebt gemaakt.
A viergangenmenugekruid met humor, huiselijk gevoel en Sloveense culinaire traditie. Of u nu zelf aan de slag gaat of gewoon toekijkt hoe wij het feestmaal bereiden, u zult zeker lachen en lekker eten.
Het menu bestaat uit een koud voorgerecht, een warm voorgerecht, een hoofdgerecht en een dessert. We passen het menu per seizoen aan, omdat we altijd verse ingrediënten van lokale boerderijen of van de markt die er vlak naast ligt.
Geen kookkunsten vereist, geschikt voor volleerde en beginnende koks.
Dingen om te weten
Onze kooklessen worden gegeven door een of meer van onze getalenteerde instructeurs. Het zijn niet noodzakelijk professionele koks, maar ze zijn allemaal zeer gepassioneerd over koken, traditioneel Sloveens eten en wijn, en willen hun passie graag met u delen. En we garanderen dat u een geweldige tijd zult hebben.
Bijna niets, behalve je passie voor koken. Je krijgt een schort en alle andere benodigdheden om te koken. Draag comfortabele kleding. In het belang van uw veiligheid worden schoenen met gesloten tenen en rubberen zolen aanbevolen. We sturen je de recepten via e-mail na afloop van de les, maar als je wilt, kun je een notitieboekje en een pen meenemen om tijdens de les aantekeningen te maken.
Je hebt geen eerdere kookervaring nodig. Wij zijn hier om les te geven, dus van beginnende tot gevorderde koks, jullie zijn allemaal meer dan welkom.
Ja, onze kookinstructeur schenkt wijn bij elke maaltijd, maar u kunt dat altijd overslaan als u de alcoholconsumptie wilt vermijden.
Het menu van de kookles is vooraf bepaald. We zullen ons best doen om het menu aan te passen zodat we aan uw wensen kunnen voldoen en u er het meeste uit kunt halen. Probeer te begrijpen dat niet alle maaltijden kunnen worden aangepast. Wij vragen u vriendelijk uw allergieën / behoeften / voorkeuren aan ons door te geven bij het boekingsformulier. Indien u levensbedreigende allergieën heeft, wordt het afgeraden om de les te volgen.
Onze kookles is geschikt voor vegetariërs, maar vergeet niet uw voorkeur aan te geven bij de reservering. We doen ook ons best om veganisten tegemoet te komen, maar we kunnen niet garanderen dat u alle proeverijen en de kookles ten volle kunt beleven.
Zeer zeker. Aangezien de workshop zeer interactief is, zetten we de grotere groepen altijd in teams, wat zorgt voor kameraadschap tussen de groepsleden of in dit geval collega's.
Fooien geven is niet gebruikelijk in Slovenië en daarom niet verplicht tijdens de les. Echter, als u een geweldige tijd heeft gehad met koken, worden fooien graag geaccepteerd door onze instructeurs.