Wijnproeverij Ljubljana is een heerlijke sociale ervaring die u kennis laat maken met de oude, rijke en zeer gerespecteerde wijnbouwtraditie van Slovenië. Verwen uw smaakpapillen met de beste Sloveense wijnen, leer meer over de lokale cultuur en ontmoet nieuwe mensen in een gezellige ambiance in het centrum van de groenste hoofdstad van Europa.
Wijn en Sloveense cultuur zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Lang voordat onze voorouders zich in dit deel van de wereld vestigden, waren de Kelten al zo'n 2500 jaar geleden begonnen met het verbouwen van wijn. Maar het was niet alleen de voorouderlijke knowhow die ertoe bijdroeg dat de wijnbouw het buitengewone fenomeen werd dat het vandaag is. Slovenië heeft een zeer divers landschap en een unieke mix van microklimaten waardoor het uitzonderlijk hoge kwaliteitswijnen kan leveren. Tegenwoordig wordt van de 80 miljoen liter die jaarlijks wordt geproduceerd, slechts 6 miljoen liter geëxporteerd. De rest wordt genoten binnen de grenzen van Slovenië. Waarom? Omdat het gewoon zo goed is. En u hoeft ons niet op ons woord te geloven. Doe mee aan Wijnproeverij Ljubljana en ontdek het zelf!
Slovenië is verdeeld in drie zeer productieve wijnbouwgebieden, elk met zijn eigen lijst van unieke kenmerken die van hun producten een verbazingwekkende mix van smaken maken die u nergens anders ter wereld vindt. Ljubljana, de betoverend groene en levendige hoofdstad van Slovenië, is een cultureel centrum waar de vele tradities van het land samenkomen. Wijn is geen uitzondering. In Ljubljana vindt u een hele reeks schilderachtige wijnkelders en wijnbars die de allerbeste wijnen serveren die dit subalpiene juweeltje te bieden heeft. Tijdens onze wijnproeverij krijgt u de kans om 7 van de beste Sloveense wijnen uit de drie bovengenoemde regio's te proeven. Het zonnige, met bora bezaaide zuiden, de eindeloze wijngaarden van centraal Slovenië en de wijnen uit het noordoosten, waarvan de kwaliteit wordt beïnvloed door wijnbouwtradities buiten onze grenzen. Een werkelijk voortreffelijke ervaring.
We nemen je mee naar een 300 jaar oude wijnkelder, verwennen je met heerlijke hapjes en laten je door onze deskundige Engelssprekende sommelier leiden langs het spannende pad van het proeven van een selectie van Sloveniës beste wijnen. U leert een heleboel interessante feiten en onthult de geheimen van Sloveniës diep gerespecteerde wijnbouwtraditie. En je bent niet alleen. U kunt deze geweldige ervaring delen met andere lokale en buitenlandse wijnproevers. Vergeet niet dat de beste verhalen altijd worden verteld en onvergetelijke herinneringen worden gemaakt bij een glas wijn!
Aan het eind bent u een echte wijnexpert en krijgt u als bewijs een certificaat om ambassadeur van Sloveense wijnen te worden. Wij garanderen dat u onze Wijnproeverij verlaat met een nieuwe kennis van deze zalige drank, een lijst van nieuwe kennissen, een souvenir, en vooral - een glimlach.