- Lokacija - v bližini Kopra (približno uro vožnje iz Ljubljane)
- Podrobne informacije o lokaciji so poslane ob rezervaciji
- Čas lova na tartufe je prilagodljiv, določi se ob rezervaciji
Lov na tartufe Slovenija
Odpravite se v istrski gozd in iz prve roke spoznajte lov na tartufe.
Spoznajte tartufe in način njihovega nabiranja.
Odpravite se na sproščujoč izlet na slovensko podeželje
Sodelujte v čudoviti tradiciji.
Oblikovanje cen
Vključeno v ceno
Vodenje s strani strokovnjaka za lov na tartufe
Prikaz lova na tartufe
Zgodovina in zanimivosti o tartufih
Lokacija in čas prevzema
Opis
So neverjetno opojni in izjemno okusni, zelo zdravo, zelo drag in ga je zelo težko najti. Govorimo o tartufih, seveda! Sinonim za razkošje in fine diningtartufi so čudovite male skrivnosti narave. Te čudežne gobe so Rimljani hvalili zaradi njihovega zapeljivega vonja in lastnosti afrodiziaka. Italija je še vedno največja proizvajalka tartufov v Evropi. Danes so tartufi ena najdragocenejših sestavin v kulinariki. Dobesedno. Za kilogram belih tartufov lahko odštejete $2.000 in več. Zakaj? Ker niso le okusni, ampak tudi izjemno dragoceni. težko je najti in rastejo le v bližini korenin nekaterih dreves in v določeni vrsti tal. K sreči so ti gastronomski diamanti tudi v Sloveniji.
Poleg izraza za to znamenito gobo si Slovenija in sosednja Hrvaška delita še nekaj, kar je nastalo v rimskih časih - ime za čudovit polotok, imenovan Istra. Istrski gozdovi, ki ležijo v bližini Jadranskega morja, so idilično podeželje so lovišča za bele tartufe (pozimi) in črne tartufe (poleti). Tako je, loviti jih je treba. Tartufi so praktično nemogoče gojiti, saj rastejo, kjer se jim zahoče. Nekdaj so tartufe iskali prašiči, vendar so imeli grdo navado, da so jih pojedli takoj, ko so jih našli. Zato so jih posebej izurjeni psi zaposlujejo profesionalni lovci na tartufe, ki natančno vedo, kje iskati.
Zdaj se lahko enemu od teh strokovnjakov in njegovemu pasjemu spremljevalcu pridružite na lovu na tartufe. v čudovitih gozdovih Istre. Psi naših vodnikov so že od mladička izurjeni za lov na to izmuzljivo gobo in opazovati njihove spretnosti pri delu je resnično neverjetno. Med potjo boste izvedeli ogromno o najbolj cenjeni gobi na svetu in bujnih gozdovih, v katerih živi. Pridite in se naučite veščin vohanja tartufov ter lovite, dokler ne najdete glavne nagrade.
Naj se lov začne!
Kaj morate vedeti
Nosite udobna oblačila in športne čevlje ali pohodniške čevlje, saj bomo hodili po gozdnih poteh.
Menimo, da bo vaša izkušnja boljša, če bo skupina manjša, zato bo v njej največ 8 odraslih oseb na vodnika.
Vsi, ki uživate v naravi in se želite naučiti nekaj novega o najbolj imenitni gobi na svetu.
Lov na tartufe je na voljo vse leto. Natančen čas se določi ob rezervaciji.
Na žalost ne, lahko pa jih poskusite na našem istrskem kosilu s tartufi, če se odločite podaljšati svoj izlet.
Naša doživetja veljajo na osebo, kot je navedeno na seznamu. Pri nekaterih doživetjih pa sta potrebna najmanj dva udeleženca. Samostojni potniki lahko še vedno rezervirajo ta doživetja, vendar bodo morali kriti stroške za dva udeleženca. Če se za isto doživetje oblikuje skupina, lahko samostojnemu potniku povrnemo razliko v stroških.