Chasse à la truffe en Slovénie

Participez à la chasse au champignon le plus exclusif de la planète dans les forêts de l'Istrie slovène.

Point de départ

Ljubljana

Point d'arrivée

Ljubljana

Durée de l'accord

1 h

Prix

A partir de : 94€/personne

Difficulté

En toute sérénité

Accueil

Activités

Chasse à la truffe en Slovénie

Aventurez-vous dans la forêt d'Istrie pour vivre une expérience directe de la chasse aux truffes.

Découvrez les truffes et la façon dont elles sont récoltées.

Partir en voyage de détente dans la campagne slovène

Prenez part à une merveilleuse tradition.

Inclus dans le prix

Accompagnement par un chasseur de truffes expert

Démonstration de la chasse aux truffes

Histoire de la truffe et anecdotes

Localisation - près de Koper (à environ une heure de route de Ljubljana)
Des informations détaillées sur l'emplacement sont envoyées lors de la réservation.
La durée de la chasse à la truffe est flexible, à définir lors de la réservation.

Ils sont incroyablement enivrants, exceptionnellement savoureux, super saintrès cher, et ridiculement difficile à trouver. Nous parlons des truffes, bien sûr ! Synonyme de luxe et de restauration fineLes truffes sont les merveilleux petits secrets de la nature. Les Romains faisaient l'éloge de ces champignons miraculeux pour leur arôme séduisant et leur parfum. propriétés aphrodisiaques. Sans surprise, l'Italie reste le plus grand producteur de truffes d'Europe. Aujourd'hui, les truffes sont l'un des ingrédients les plus précieux du monde culinaire. Au sens propre. Une livre de truffes blanches peut vous coûter $2,000 et plus. Pourquoi ? Parce qu'en plus d'être délicieuses, elles sont extrêmement difficile à localiser et ne poussent que près des racines de certains arbres et dans un type de sol particulier. Heureusement, la Slovénie abrite également ces diamants de la gastronomie.

Outre le terme désignant ce célèbre champignon, la Slovénie et la Croatie voisine ont en commun un autre élément inventé à l'époque romaine, à savoir le nom de la belle péninsule appelée Istrie. Situées à proximité de l'Adriatique, les forêts de l'Istria une campagne idyllique sont des terrains de chasse pour les truffes blanches (en hiver) et les truffes noires (en été). C'est vrai, il faut les chasser. Les truffes sont pratiquement impossible à cultivercar elles poussent où elles veulent. Autrefois, les cochons étaient utilisés pour chercher les truffes, mais ils avaient la mauvaise habitude de les manger aussi vite qu'ils les trouvaient. C'est pourquoi, spécialement chiens formés sont employés par des chasseurs de truffes professionnels qui savent exactement où chercher.

Vous pouvez désormais rejoindre l'un de ces experts et son compagnon canin pour une expédition de chasse à la truffe. dans les merveilleuses forêts d'Istrie. Les chiens de notre guide sont dressés dès leur plus jeune âge pour chasser ce champignon insaisissable et il est vraiment étonnant de les voir à l'œuvre. En chemin, vous apprendrez une quantité étonnante de choses sur le champignon le plus prisé au monde et sur les forêts luxuriantes dans lesquelles il réside. Venez apprendre le métier de renifleur de truffes et chasser jusqu'à ce que vous trouviez le grand prix.

Que la chasse commence !

Portez des vêtements confortables et des chaussures de sport ou de randonnée, car nous marcherons sur des sentiers forestiers.

Nous pensons que votre expérience sera meilleure si le groupe est plus petit, il y aura donc au maximum 8 adultes par guide.

Toute personne aimant les activités de plein air et désireuse d'apprendre quelque chose de nouveau sur le champignon le plus exquis du monde.

La chasse à la truffe est disponible toute l'année. L'heure exacte est fixée lors de la réservation.

Malheureusement non, mais vous pourrez les goûter lors de notre déjeuner istrien aux truffes, si vous décidez de prolonger votre visite.

Nos expériences sont tarifées par personne, comme indiqué. Toutefois, certaines expériences requièrent un minimum de deux participants. Les voyageurs solitaires peuvent toujours réserver ces expériences, mais ils devront couvrir le coût pour deux participants. Si un groupe se forme pour la même expérience, nous pouvons rembourser la différence de coût au voyageur solitaire.

Simona

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RandalJBarnes

Client vérifié

Nous avons pris le "City Bike Tour Ljubljana" de 4 heures avec notre guide, Andrej. Andrej était fabuleux : plein de détails informatifs, historiques et humoristiques. La balade nous a permis de voir de nombreuses parties de Ljubljana en peu de temps, et Andrej a su faire le lien entre tout cela. Le trajet n'était pas trop difficile (nous sommes des personnes âgées). L'arrêt déjeuner était parfait (charcuterie slovène, plus un verre de vin local) : suffisamment à manger, de l'eau à boire, et des toilettes pratiques. Nous recommandons cette excursion (et Andrej) sans réserve. Nous ne pouvions espérer une meilleure expérience.

냐음

Client vérifié

C'était vraiment une expérience merveilleuse ! Luka, notre guide, est professionnel et nous guide avec passion vers la magnifique Pokljuka ! Nous sommes débutants, mais grâce à lui, nous avons pu faire la randonnée en raquettes en toute sécurité. Nous le recommandons vivement !

Sophia W

Client vérifié

Ce fut une expérience vraiment extraordinaire ! Nous avons vraiment apprécié notre magnifique randonnée dans la vallée des sept lacs, avec une nuit dans un refuge de montagne. Le paysage alpin des montagnes tout au long de la randonnée était tout simplement époustouflant, en particulier les lacs émeraude cristallins, qui sont absolument à couper le souffle ! Le refuge confortable nous a sauvé la vie après une longue journée de marche, le dîner était copieux et délicieux, l'ambiance était animée et les lits étaient chauds et confortables - dans l'ensemble, une expérience formidable ! Ce qui a rendu l'expérience encore plus agréable, c'est le fait d'être entre les mains sûres de notre brillant guide, Klemen, qui était non seulement très expérimenté, professionnel et bien informé, mais aussi extrêmement serviable et accommodant. Il a fait tout ce qui était en son pouvoir pour répondre à nos besoins pendant le voyage. Dès le début, il a été très réactif et proactif pour nous aider à organiser notre itinéraire de la meilleure façon possible afin de maximiser notre temps sur place. Nous avons également fait une séance privée d'escalade avec lui après la randonnée et c'était génial ! Nous avons vraiment apprécié notre séjour en Slovénie avec lui et nous recommandons vivement de faire appel à cette compagnie et à un guide privé comme lui si vous êtes à la recherche d'un voyage personnalisé.

Réflexions honnêtes

Client vérifié

Pendant notre séjour en Slovénie, nous voulions vraiment faire du kayak dans les grottes. Nous avions réservé des semaines à l'avance, mais lorsque nous sommes arrivés, une autre société a annulé notre voyage parce que c'était hors saison et qu'il n'y avait pas assez de personnes intéressées. Nous nous sommes renseignés auprès d'autres sociétés et avons entendu la même chose, jusqu'à ce que nous contactions Slovenia Activities. Ils ont généralement besoin d'un minimum de quatre personnes, mais ils ont dit qu'ils feraient une exception pour nous (nous étions deux). Ils ont organisé le transport et c'est à ce moment-là que nous avons rencontré notre chauffeur, Peter. Le trajet a été long, près de deux heures, mais n'a pas semblé long du tout ! Peter était tellement bavard et drôle que le temps a passé très vite. Nous avons été impressionnés par la beauté des paysages et il nous a proposé à plusieurs reprises de s'arrêter pour prendre des photos, il nous a également offert des bouteilles d'eau. L'excursion est assez active physiquement, il faut donc être en bonne forme car il y a beaucoup d'escaliers raides dans la grotte. On commence par monter dans un train de mineurs, puis on passe à un endroit où l'on enfile des combinaisons imperméables. Si vous avez une pointure supérieure à 38, la salopette a une poche étanche à l'avant où vous pouvez ranger votre téléphone. Le kayak était amusant, on peut l'explorer seul et à la fin de cette partie, on descend une mini-cascade ! Ensuite, on explore la mine et on termine par un repas de mineur composé d'un plat de viande, de pain et de fromage à tartiner. Sur le chemin du retour, Peter nous a encore régalés et nous a permis de nous arrêter au McDonalds pour dîner.

David Angdi

Client vérifié

J'ai eu une excellente visite photographique de Ljubljana avec Nejc. Il connaît très bien la photographie ainsi que la ville et l'histoire de la Slovénie. Nous avons visité de nombreux endroits en plus de 4 heures et il était prêt à partager ses connaissances sur la façon d'obtenir de superbes photos. Il est également très amical et fiable. Merci beaucoup à Nejc et à Slovenia Activities. Hautement recommandé !

Justin Babich

Client vérifié

J'ai passé un excellent moment lors de mon excursion ! Anze était sympathique, détaillé et patient lors de notre excursion spéléologique au lac de Bled. Il m'a donné envie de continuer à explorer les grottes de ma région.

Tarification

Inclus dans le prix

Lieu et heure d'enlèvement

Description

Ce qu'il faut savoir

Aventures testées et éprouvées

Guides locaux experts

100% Fabriqué en Slovénie

Petits groupes

La confiance de beaucoup

Autres choses à faire en Slovénie

Traîneau à chiens

Zipline Soča

Canyoning Grmečica

Aventure en bateau souterrain

Kayak de grotte Slovénie

Wine Tours Slovénie

Visite gastronomique de Bled

Visite guidée de Ljubljana

Dégustation de vin

Tarification

Inclus dans le prix

Lieu et heure d'enlèvement

Description

Ce qu'il faut savoir

Aventures testées et éprouvées

Guides locaux experts

100% Fabriqué en Slovénie

Petits groupes

La confiance de beaucoup

Autres choses à faire en Slovénie

Traîneau à chiens

Zipline Soča

Canyoning Grmečica

Aventure en bateau souterrain

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Wine Tours Slovénie

Visite gastronomique de Bled

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