- Sijainti - lähellä Koperia (noin tunnin ajomatkan päässä Ljubljanasta)
- Yksityiskohtaiset sijaintitiedot lähetetään varauksen yhteydessä
- Tryffelimetsästyksen aika on joustava, se vahvistetaan varauksen yhteydessä.
Tryffeli metsästys Slovenia
Lähde Istrian metsään ja koe tryffelinmetsästys omakohtaisesti.
Tutustu tryffeleihin ja niiden keruutapaan.
Lähde rentoutumisretkelle Slovenian maaseudulle.
Osallistu ihanaan perinteeseen.
Hinnoittelu
Sisältyy hintaan
Asiantuntevan tryffelinmetsästäjän opastus
Tryffeleiden metsästyksen esittelyä varten
Tryffeleiden historia ja trivia
Noutopaikka ja -aika
Kuvaus
Ne ovat uskomattoman huumaavia ja poikkeuksellisen maukkaita, erittäin terveellistä, erittäin kalliita ja naurettavan vaikea löytää. Puhumme tietysti tryffeleistä! Se on synonyymi ylellisyydelle ja fine dining, tryffelit ovat luonnon ihania pieniä salaisuuksia. Roomalaiset ylistivät näitä ihmeellisiä sieniä niiden houkuttelevasta tuoksusta ja herkullisesta aromista. aphrodisiac ominaisuudet. Italia on edelleen Euroopan suurin tryffelintuottaja. Nykyään tryffelit ovat yksi kulinaarisen maailman arvokkaimmista ainesosista. Kirjaimellisesti. Kilo valkoisia tryffeleitä voi maksaa $2 000 ja enemmän. Miksi? Koska ne ovat paitsi herkullisia, myös erittäin arvokkaita... vaikea löytää ja kasvaa vain tiettyjen puiden juurien lähellä ja tietyntyyppisessä maaperässä. Onneksi Sloveniassa on myös näitä gastronomian timantteja.
Tämän kuuluisan sienen lisäksi Slovenialla ja Kroatian naapurimaalla on jotain muutakin yhteistä, joka keksittiin roomalaisaikana - nimi kauniille niemimaalle nimeltä "Sieni". Istria. Sijaitsee lähellä Adrianmeren, metsät Istrian idyllinen maaseutu ovat sekä valkoisten tryffeleiden (talvella) että mustien tryffeleiden (kesällä) metsästysalueita. Aivan oikein, niitä on metsästettävä. Tryffelit ovat käytännössä mahdotonta viljellä, koska ne kasvavat missä haluavat. Ennen vanhaan sioilla oli tapana etsiä tryffeleitä, mutta niillä oli ikävä tapa syödä ne yhtä nopeasti kuin ne löysivätkin. Siksi erityisesti koulutetut koirat työskentelevät ammattimaiset tryffelinmetsästäjät, jotka tietävät tarkalleen, mistä etsiä.
Nyt voit liittyä yhteen näistä asiantuntijoista ja heidän koirakumppanistaan tryffelimetsästysretkelle. Istrian upeissa metsissä. Opaskoiramme on koulutettu pennusta lähtien metsästämään tätä vaikeasti tavoitettavaa sieniä, ja niiden taitojen todistaminen on todella hämmästyttävää. Matkan varrella opit hämmästyttävän paljon maailman arvostetuimmasta sienestä ja rehevistä metsistä, joissa se elää. Tule oppimaan tryffelinhaistelun taitoja ja metsästämään, kunnes löydät pääpalkinnon.
Metsästys alkakoon!
Asiat, jotka on hyvä tietää
Käytä mukavia vaatteita ja urheilukenkiä tai vaelluskenkiä, sillä kävelemme metsäpolkuja pitkin.
Uskomme, että kokemuksestasi tulee parempi, jos ryhmä on pienempi, joten oppaita kohden on enintään 8 aikuista.
Kuka tahansa, joka nauttii luonnossa liikkumisesta ja haluaa oppia uutta maailman hienoimmasta sienestä.
Tryffelimetsästys on mahdollista ympäri vuoden. Tarkka aika vahvistetaan varauksen yhteydessä.
Valitettavasti ei, mutta voit kokeilla niitä tryffelillä täytetyllä Istrian lounaalla, jos päätät jatkaa matkaasi.
Kokemuksemme on hinnoiteltu henkilöä kohden, kuten luettelossa on mainittu. Joihinkin kokemuksiin vaaditaan kuitenkin vähintään 2 osallistujaa. Yksin matkustavat voivat silti varata näitä kokemuksia, mutta heidän on katettava kahden osallistujan kustannukset. Jos samaan elämykseen muodostuu ryhmä, voimme palauttaa kustannusten erotuksen yksin matkustavalle.